GI-pizza

Pizza

En lite nyttigare pizza som självklart också är glutenfri. Jag valde att grädda min pizza med bara tomatsås för att sedan lägga på kall fyllning. Man kan lika gärna göra en lite mer traditionell varm pizza på samma botten.

2 ägg
4 msk olja
1 dl grädde
1 nypa salt
2 tsk torkad oregano eller basilika
3 msk fiberhusk

Vispa samman ägg med olja, grädde och kryddor. Tillsätt fiberhusk och låt degen svälla några minuter. Bred ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt, med hjälp av en slickepott. Lägg på valfri fyllning och grädda pizzan i 15 min på 200 grader.

  • Pizza

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229